- 酱品曲精 做酱**菌种 米曲霉 黄曲精
- 2017-05-04 16:27
- 酱品曲精以多种曲种复配精制而成，广泛用于豆酱、面酱、豆豉等发酵。产品特点：提升糖化活力，缓解酱品的发黑及分层问题，改善酱
- 酱品曲精 米曲霉沪酿3.042 豆豉面酱**菌种
- 2017-05-04 16:27
- 一、3.042米曲霉概述：米曲霉菌落生长快，10d直径达5~6cm，质地疏松，初白色、黄色，后变为褐色至淡绿褐色。背面无色。分生孢子头
- 酱品曲精7801 米曲霉 黄曲种 黄豆酱**曲精
- 2017-05-04 16:27
- 做酱**曲精为我司独家开发产品。米曲霉7801**曲精，与沪酿3.042有效的结合在一起，即改善了产品的风味，又提高了酱的出品率。米曲
- 酱油曲精 米曲霉 黄曲种 黄曲精 酿造发酵菌种
- 2017-05-04 16:27
- 酱油曲精以CICC2339（沪酿3.042）米曲霉菌株为主，外增产蛋白酶的黑曲霉等多菌种，通过纯种培养、复配精制而成。产品优势：1.用于
- 酱油曲精 米曲霉沪酿3.042 黄曲种 黄曲精 微生物酵菌种
- 2017-05-04 16:27
- 一、3.042米曲霉概述:米曲霉是一类产复合酶的菌株，除产蛋白酶外，还可产淀粉酶、糖化酶、纤维素酶、植酸酶等。在淀粉酶的作用下
- 食醋曲精 黑曲霉 黑曲精酿酒酿醋**菌种
- 2017-05-04 16:27
- 食醋曲精以CICC2139（AS3.324)黑曲霉基础菌株为主，外增ACCC30368(AS3.350)、CGMCC3.2783(AS3.758)、 CGMCC3.336 (沪酿336-2）等
- 食醋曲精 黑曲霉3.324 黑曲种 酿造菌种菌株
- 2017-05-04 16:27
- 一、3.324黑曲霉概述： 黑曲霉3.324是最传统的酿造食醋曲精型号，具有多种活性较强的酶系，如CX酶、淀粉酶、酸性蛋白酶等，可将原
- 黑曲霉3.350 食醋曲精 黑曲精 黑曲种 微生物菌种
- 2017-05-04 16:27
- 一、3.350黑曲霉概述：混合多菌种，发酵生产酸性蛋白酶。黑曲霉生产蛋白酶，在产蛋白酶的过程中会产生蛋白胨，蛋白胨对黑曲霉生产
- 黑曲霉3.758 食醋曲精 黑曲种 酿酒酿醋**黑曲精
- 2017-05-04 16:27
- 一、黑曲霉3.758概述：黑曲霉3.758单宁酶产率较高，风味与3.324有较大区别，黑曲霉3.758生产酶系的特性：1、酶系对温度成性的差异
- 黑曲霉3.4309 食醋曲精 黑曲精 黑曲种 黑曲霉
- 2017-05-04 16:27
- 一、3.4309黑曲霉概述：黑曲霉3.4309是一种糖化曲精，糖化能力比其他型号黑曲霉要高，主要在老陈醋使用上较为广泛。黑曲霉具有多